Unser Menü

Speisekarte

Klein aber Fein. Wir legen sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit. Dies ist einer der Gründe, warum unsere Speisekarte klein gehalten wird. Jedoch ist für jede Geschmacksrichtung etwas dabei! 

Saisonales


Zu jeder Saison gibt es immer wieder neue und spannende Gerichte.

Burgfrühstück am Sonntag

Und immer wieder Sonntags...
von 9:30 - 11:30 Uhr
Reservieren Sie jetzt einen Tisch für unser beliebtes Frühstücksbuffet. 

Öffnungszeiten Küche:
12:00 - 14:30
17:00 - 20:00

17:00 - 20:00 Sonntags

Vorspeisen

Tagessuppe/Eintopf kl. 4,90/ gr. 6,50
Vorspeisensalat 4,90
Hausgemachte Antipastiplatte  17,80
Hausgemachtes Hummus und getrocknete Tomaten  Pesto 6,10
Geröstetes Ciabattabrot mit Avocadostampf 12,80

Hauptgerichte

Nudelgerichte
Tagliatelle mit getrocknetem Tomaten-Pesto, Schafskäse und Pinienkernen 17,50
                                       
Spaghetti Carbonara mit Pancetta und Pecorino  19,50

Käsespätzle mit buntem Gemüse und grünem Pesto Topping 17,70

Zitronen-Rahm-Spaghetti mit Lachswürfeln, Kirschtomaten und Brokkoli 21,90

Tagliatelle mit grünem Pesto
 und 2 Garnelenspießen 19,90

Salate
Burgsalat mit frischen Hähnchenstreifen 18,90

Volkwinsalat mit Lachswürfeln 19,90

Gräfinnensalat mit frischen, in der Pfanne angeschwenkten Champignons 16,90

Raubrittersalat mit grünen Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse 17,90

Hausgemachte Dressings:
Joghurt, Knoblauch-Senf & Balsamico

Fisch
Lachssteak auf Pernod-Rahmspinat-Tagliatelle 22,90

Rice
Orangen-Curry mit buntem Gemüse der Saison und Wildreis (Wahl zwischen Hähnchen, Tofu oder Garnelenspieß) 18,60

 

Patatas
Kartoffeldrillinge mit Kräuterquark, in der Pfanne angeschwenkten Champignons 14,90
- mit Hähnchenstreifen 18,50
-  mit Räucherlachs 18,90
(Gerne bieten wir dieses Gericht auch als vegetarische Variante an 13,90)

Steak
Rumpsteak mit Kräuterbutter 200g. 26,90

Zwiebelrumpsteak 200 g 27,90


Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“ 19,90

Zwiebel-Schnitzel 20,30

Champignon-Rahm-Schnitzel 20,90


Paprika-Schnitzel 20,90

KIDS Menü
Kinderschnitzel mit Pommes und Gemüsesticks 10,50 


Frische Hähnchennuggets mit Pommes und Gemüsesticks 10,40

Kinder Spaghetti
mit hausgemachter Tomatensoße 7,90

Wichtig: Samstags & Sonntags legen wir eine Küchenpause von 14:30 - 17:00 ein. Wir bitten Sie auch für Mittagstische, sowie für Abendtische zu reservieren! 

Desserts

Fragen Sie uns nach unserem variierenden Kuchen und Tortenangebot,  oder nach unserer Waffel- und Eiskarte.